
聖誕花圈沙拉:酸甜辣的節日驚喜 Anita's辣食譜
Dec 19. 2024
聖誕節是一年中最溫馨的時刻,怎麼能少了一道既美味又吸睛的餐桌料理?
🥗這道聖誕花圈沙拉,以鮮豔的配色和花圈造型,為餐桌增添節日氛圍。酸甜辣的口感來自 Anita's 金旺來辣醬,結合土鳳梨的自然香氣,讓這道沙拉不僅爽口開胃,還充滿獨特風味。無論是烤雞配菜還是派對前菜,它都能輕鬆成為全場焦點!
🌶食譜
食材
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萵苣葉:適量(作為底層綠葉)
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草莓:5-6顆(對半切片)
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薄荷葉:數片(增添清新香氣)
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鮮蝦:8隻(煮熟並去殼)
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柳橙片:4-5片(切薄片)
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Anita's 金旺來辣醬:1.5 湯匙(添加土鳳梨,酸甜辣完美調味)
調味料
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橄欖油:1 湯匙
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蜂蜜:1 茶匙
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檸檬汁:1 茶匙
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鹽:少許
步驟
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準備底層沙拉:將萵苣葉均勻鋪成圓形,形成花圈造型的基底。
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擺放配料:將草莓、薄荷葉、煮熟的鮮蝦、柳橙片依序均勻分布在萵苣葉上,營造色彩繽紛的視覺效果。
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混合調味醬:將 Anita's 金旺來辣醬、橄欖油、蜂蜜、檸檬汁和少許鹽混合均勻,調成帶有酸甜辣的沙拉醬。
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淋上調味醬:將調好的醬汁均勻淋在沙拉上。
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最後裝飾:可以用少量薄荷葉或切碎的辣椒點綴,增添節慶氛圍。
小提示
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可以根據個人口味調整辣醬的用量,喜歡更酸甜或更辣的可自行調配。
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沙拉最好現做現吃,保持鮮度和風味。
🎄讓這道聖誕花圈沙拉為你的節慶餐桌增添一抹活力,酸甜辣的滋味,保證每一口都驚喜連連!
Anita's 辣醬給您一個熱辣聖誕節 ! www.anitas.tw