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台東山區 空氣清新, 土壤營養乾淨, 環境十分優美, 生長出的朝天椒品質過人!
製作Anita's辣醬的主要食材,
Anita's和農夫合作栽種的辣椒, 要求不施用非必要的農藥, 使用附近的香蕉及果實製作有機肥酵素灌溉, 口味十分香辣!
在欉紅現採產地直送, 最新鮮 品質最高的 朝天椒
由於辣椒受季節天候影響, 太過濕熱或乾旱都會造成辣椒樹生病, 因此辣椒市場價格也會波動, 今年度Anita's農場擴大種植數量面積, 固定辣椒收購價格, 也希望可以用合理價格分享優良辣椒給需要採購的餐廳及辣椒醬加工的辣友
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