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Anita's農場野餐之酸辣芒果鬼頭刀魚Spicy Mango Mahi mahi

更新日期:2019年8月29日


食譜

材料:

成功鬼頭刀魚片(或旗魚鮭魚等新鮮海魚)

莎莎醬:

芒果一顆 洋蔥半顆 檸檬半顆 香菜少許 胡椒 鹽適量

Anita's 辣醬

做法1:

這道菜的重點在魚, 所以一定要新鮮. 煎熟後搭配酸辣的芒果莎莎醬超爽口, 莎莎醬材料全部切小丁不要用果汁機打, 成品口感不一樣. 辣醬依個人喜好添加, 可以先做好醬放冰箱入味備用

做法2

不喜歡生洋蔥的人可以把莎莎醬炒熟 加上咖哩香料也別有一番風味

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